KATTO SUSHI
Experiencia de autor entregada en empaque de lujo. Redefiniendo el Direct-to-Home en Quito.
Edición Limitada Diaria • Pescado Fresco del Día
DE NUESTRA BARRA
A TU MESA.
En Katto, la distancia entre el océano y tu paladar se acorta. Sin intermediarios, la frescura del pacífico ecuatoriano se encuentra con la técnica milenaria japonesa en un viaje directo diseñado para la perfección.
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01.
ORIGEN Atún de profundidad grado Sashimi.
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02.
RIGOR Arroz Koshihikari con 4 horas de reposo.
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03.
EXPERIENCIA Empaque térmico de diseño que protege la temperatura.
EL RITUAL
DE ENTREGA
CONTROL TÉRMICO
Nuestras piezas viajan en cámaras de atmósfera controlada para mantener la temperatura exacta del corte entre 10°C y 12°C.
EMPAQUE BIODEGRADABLE
Diseño estructural en fibra de bambú negra que evita el movimiento de las piezas, garantizando una estética impecable al abrir.
PROTOCOLO GUANTE BLANCO
Nuestra flota privada en Quito está capacitada para el manejo de productos delicados. El lujo no admite colisiones.
EL RITMO DE LA CIUDAD
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SÍGUENOS EN INSTAGRAM"El nivel de detalle en el empaque y la frescura del pescado no tienen competencia en Quito. Es una barra de sushi privada en mi casa."
— Alejandra V. (Cliente Prime)